ومومئ چې کوم سبزیجات سپي خوړلی شي

Herman Garcia 19-06-2023
Herman Garcia

Asparagus د روميانو او پیازو کوچنیو ټوټو سره. د صحي خوړو په څیر ښکاري؟ ستاسو لپاره، دا ممکن وي. مګر ستاسو د سپي لپاره مخلوط خطرناک کیدی شي. لاندې وګورئ کوم هغه سبزیجات دي چې سپي کولی شي وخوري یا نه، د پاملرنې لارښوونو سربیره چې تاسو باید د هر اجزا سره واخلئ!

Asparagus

اسپرګوس د سپي په خواړو کې منع نه دی، مګر دا دومره معنی نلري چې دوی ته یې وړاندې کړي. خام، ژاول سخت دي. کله چې پخیږي نو غذايي مواد له لاسه ورکوي.

کچالو

کچالو د سولامین په نوم ماده بډایه ده، کوم چې د مرکزي عصبي سیسټم د خپګان او د معدې د ستونزو لامل کیږي. په کچالو کې، په هرصورت، د 90٪ څخه زیات سولامین په پوستکي کې شتون لري.

نو، که تاسو کچالو پاک کړئ او په جوش اوبو کې یې وخورئ، دا د سبزیجاتو په منځ کې یو خوندي انتخاب دی. سپي کولی شي دا وخوري. مګر محتاط اوسئ: مایکروویو او بخارۍ پخلی کول سولامین نه له مینځه وړي ، چې کچه یې په خامو ، ټوټو او شنو کچالو کې لوړه ده.

خواږه کچالو ، یامونه او کاساوا

پخه شوي، دا د سپي لپاره غوره سبزیجات دي، ځکه چې دوی سولامین نلري.

بروکولي

د سپي لخوا په خورا لږ مقدار کې مصرف کیدی شي، ځکه چې په دې کې isothiocyanates، مالیکولونه شامل دي. چې کولی شي په ډولونو کې د معتدل څخه تر شدید معدې خارښ لامل شي. د ګلابو او واټرکریس سره ورته قضیه ده. سربیره پردې، د esophageal خنډونو راپورونه شتون لريد بروکولي ډډونو له امله رامینځته کیږي. له همدې امله، پام وکړئ.

پیاز

سپي باید پیاز ونه خوري. د لیکس او chives ترڅنګ، دا د ایلیم په نوم د نبات د کورنۍ برخه ده، کوم چې د ډیری څارویو، په ځانګړې توګه د پیشوګانو لپاره زهرجن دي.

په پیاز کې موجود مواد کولی شي د معدې اختلالاتو او د وینې د سرو حجرو د خرابیدو لامل شي. د پیاز مسمومیت د جاپاني سپیانو په نسلونو لکه اکیتاس او شیبا کې خورا جدي دی، مګر ټول ډولونه د دې ستونزې لپاره حساس دي.

هم وګوره: دلته ستاسو د سپي سره د ډکې پوزې سره څنګه مرسته کول دي

ګاجر

د هغو سبزیجاتو څخه چې سپي یې خوړلی شي. ، گاجر یو ښه ناشونی دی. دا کم کالوري لري، په فایبر او بیټا کیروټین کې بډای دی، کوم چې ویټامین A تولیدوي. سربیره پردې، کله چې گاجر پیس کړئ، سپی د غاښونو میخانیکي پاکولو ته وده ورکوي. ! پداسې حال کې چې د نړۍ د 50,000 ډولونو مرخیړیو څخه یوازې 50 څخه تر 100 پورې زهرجن دي، هغه چې زهرجن دي په حقیقت کې ستاسو د سپي ژوند په خطر کې اچولی شي. له همدې امله، دا غوره ده چې خوندي وي.

هم وګوره: په سپي کې سرکوما: یو له نیوپلاسمونو څخه پیژني چې په ویښتو اغیزه کوي

مټر

د کوم سبزیجاتو په لیست کې چې سپي کولی شي وخوري ، نخود خوشې کیږي. تازه یا منجمد، دوی د سپي په ډوډۍ کې، د خوړو سره مخلوط کیدی شي. دوی معمولا دا خوښوي. نخود ډیری ویټامینونه، منرالونه لري او په پروټین او فایبر کې بډایه دي. په هرصورت، د کنډ شوي خوړو څخه ډډه وکړئ، کوم چې ډیر سوډیم لري.

پالک

هو، سپي کولی شي پالک وخوري، مګر داسې نه ده.د دوی لپاره مثالی ډوډۍ. پالک په زیاته اندازه اکسلیک اسید لري، چې د بدن د کلسیم د جذبولو وړتیا بندوي او د پښتورګو د زیانمنیدو لامل کیږي. که څه هم ستاسو سپی اړتیا لري چې د دې ستونزې لپاره خورا لوی مقدار پالک وخوري، نو دا به غوره وي چې بل سبزیج غوره کړئ.

ککري

ککري په ځانګړې توګه د ډیر وزن لرونکي سپي لپاره ښه دي ځکه چې دوی لري کم کاربوهایډریټ او ټیټ غوړ. دوی په ویټامین K، C او B1 او همدارنګه پوتاشیم، مسو، مګنیزیم او بایوټین کې بډای دي.

لوبیا

هو، ستاسو سپی کولی شي سبزیجات وخوري دا ډول ! د شین لوبیا ټول ډولونه د سپي لپاره خوندي دي. دا یو کم کالوري خواړه دي چې په ویټامینونو، فایبر او منرالونو کې بډایه دي.

ټوماټو

میوه د سپي لپاره خوندي ده، مګر د نبات شنه برخه سولامین لري، ورته زهرجن ماده شتون لري. په کچالو کې له همدې امله، سپي ته د روميانو پاڼي مه ورکوئ. بینگن، بینگن او مرچ هم سولامین لري، مګر په ټیټه کچه کې چې معمولا د سپي لخوا ښه زغمل کیږي.

د یادونې وړ ده چې موږ د میوو جلا کولو لپاره د عقل معیارونه تعقیبوو. سبزیجات خواږه میوې دي. پاتې نور، سبزيجات. موږ د میوو ساینسي معیارونه نه تعقیبوو، ځکه چې که د. که مو دا کړی وای، روميان به په دې لېست کې نه وای.

په هر حالت کې، مه هېروئ چې ستاسو د څلور پښې لرونکي ملګري لپاره غوره خواړه باید د ډاکټر له ارزونې سره سم جوړ شي.وترنری له دې څخه ډیره ګټه پورته کړئ او په سیرس کې خپل فروري مشورې مهالویش کړئ!

Herman Garcia

هرمن ګارسیا یو وترنری دی چې په ساحه کې د 20 کلونو تجربه لري. هغه د کالیفورنیا، ډیوس پوهنتون څخه د وترنري طب په برخه کې د لیسانس سره فارغ شوی. د فراغت وروسته، هغه په ​​​​جنوبي کالیفورنیا کې د خپل تمرین پیل کولو دمخه په څو وترنری کلینیکونو کې کار وکړ. هرمن د څارویو سره د مرستې او د څارویو مالکینو ته د مناسب پاملرنې او تغذیې په اړه د زده کړې په اړه لیواله دی. هغه په ​​​​سیمه ایزو ښوونځیو او د ټولنې پیښو کې د څارویو روغتیا موضوعاتو په اړه مکرر استاد هم دی. په خپل فارغ وخت کې، هرمن د پیدل سفر، کیمپ کولو، او د خپلې کورنۍ او څارویو سره د وخت مصرف کولو څخه خوند اخلي. هغه لیواله دی چې خپله پوهه او تجربه د وترنري مرکز بلاګ لوستونکو سره شریک کړي.